Introduction : Plongée sensorielle au cœur viticole de Lecce et du Salento Lecce, joyau baroque du Talon de la botte italienne, est bien plus qu’une succession de façades en pierre de Lecce, de piazzas animées et d’églises baroques richement sculptées.…
Introduction : Pourquoi goûter l’huile d’olive à Lecce est une expérience à part entière Le Salento, cette péninsule effilée qui termine la botte italienne, est un territoire où l’huile d’olive n’est pas seulement un produit agricole : c’est une culture,…
Introduction — Le goût du Salento au cœur de Lecce Le Salento, pointe sud de la péninsule italienne, est une terre de lumière, d’argile rouge et de tradition. Entre oliveraies centenaires et côtes baignées par l’Adriatique et la mer Ionienne,…
